Die GLOBALE-Torte

Ein kulinarischer Vorgeschmack auf das neue Kunstereignis

Die GLOBALE-Torte
Mandarinencrème trifft leichtes Jogurt-Quark-Mousse – der kulinarische Partner des ZKM | Karlsruhe, die Confiserie Endle hat eigens für das neue Kunstereignis im digitalen Zeitalter, GLOBALE, ein Dessert kreiert. Während der 300 Tage GLOBALE wird die GLOBALE-Tortel in der Confiserie Endle zu kosten und erwerben sein.

Die sommerliche GLOBALE-Torte steht seit Samstag, 11. April 2015 in der Confiserie Endle zum Verkauf. Seit 1932 kreiert der Karlsruher Familienbetrieb erlesenes Backwerk. Der Konditor Oliver Endle war bereits »Konditor des Jahres«.
Während die Ausstellungsflächen des ZKM bis einschließlich 20. Juni 2015 aufgrund der Aufbauarbeiten geschlossen sind, können Sie bereits jetzt einen Vorgeschmack auf das polyphone Kunstereignis bekommen.

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